الفول السوداني والكوليسترول

الفول السوداني والكوليسترول


هل الفول السوداني يرفع الكوليسترول؟


الفول السوداني والكوليسترول مفهومان غير متوافقين تمامًا، المنتج له الكثير من الخصائص المفيدة التي لها تأثير مفيد على حالة الأوعية الدموية والجسم ككل.


الفول السوداني والكوليسترول


مكونات الفول السوداني:


الفول السوداني ينتمي إلى عائلة النباتات البقولية، لكن في تكوينها ليس بأي حال من الأحوال أدنى من المكسرات حيث تحظى حبوب الفول السوداني بشعبية بين النباتيين بسبب محتواها العالي من البروتين – أكثر من 35٪.(1)


التركيب الكيميائي للفول السوداني:


البروتينات.


الدهون التي تزيد عن 50٪ (الأحماض المشبعة والأحماض الدهنية والأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة والمتعددة غير المشبعة).


الكربوهيدرات.


الأحماض الأمينية (غير أساسية ولا يمكن الاستغناء عنها).


الستيرولات.


الفيتامينات PP ، B1-B6 ، B9 ، C ، E .


السيلينيوم والنحاس والكالسيوم والفوسفور والحديد والصوديوم والمنجنيز والمغنيسيوم.


إذا قمت بتضمين الفول السوداني في نظام غذائي منتظم، فإن القدرة على تجديد كمية العناصر الكيميائية المهمة في الجسم تزداد. يوجد 574 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المكسرات، والتي يعوض استخدامها 95٪ من المدخول اليومي من فيتامين PP، و 50٪ من فيتامين B1 و B9.


فوائد الفول السوداني


منذ منتصف القرن العشرين تم إجراء العديد من الدراسات حول تكوين وصفات الفول السوداني، تشير النتائج إلى الخصائص المفيدة التالية للفول السوداني:


يعزز تحسين نظام الغدد الصماء: لوحظ زيادة في القدرة على امتصاص الجلوكوز في المرضى الذين يعانون من داء السكري، ويتطور هذا التأثير بسبب وجود الزنك في الفول السوداني – 22٪ من القيمة اليومية لكل 100 جرام من المنتج.


يسهل التهاب المعدة وأمراض القرحة الهضمية: يحسن وجود الدهون النباتية وظائف الكبد.


يساعد على تقوية الجهاز القلبي الوعائي: بسبب احتوائه على أوميغا 3 والدهون غير المشبعة الأخرى. وفقًا لذلك ، يتم تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.


تطبيع تخثر الدم: موصى به للاستخدام المنتظم من قبل مرضى الهيموفيليا.


بالنسبة للرجال: وبشكل فردي تكمن الفائدة في محتوى البيوتين في الفول السوداني، والذي له تأثير إيجابي على الفاعلية ويشار إلى المجهود البدني العالي.


بالنسبة للنساء الحوامل ومحتوي الكوليسترول: يحتوي الفول السوداني على الكثير من العناصر النزرة المفيدة التي يمكن أن تقلل من حدة التسمم والنوبات المرضية، التركيبة ذات فائدة كبيرة لنمو الجنين.


يحتوي الفول السوداني على فيتامينات B1 و B2 : الضرورية لنمو الأطفال وتطورهم بشكل كامل.


يعوض المنتج نقص حمض أميني بروتيني في الجسم، وهو المسؤول عن الحالة العاطفية للشخص


لطلب أو الإستفسار التواصل معنا على بريد الصفحه 📩📨... أو الاتصال على الرقم التالي 📲 0913372020


تعليقات